Witamina C, potocznie zwana kwasem askorbinowym, to niezwykły związek, który znajduje powszechne zastosowanie, zarówno w medycynie, jak i kosmetyce. Produkty z witaminą C, zarówno te spożywcze, jak i kosmetyczne są niezwykle pożądane, zwłaszcza w okresie zimowym. Dzieje się tak za sprawą niezwykłych właściwości tego związku.
Witamina C znana jest przede wszystkim, jako substancja podnosząca odporność organizmu i skracająca czas trwania infekcji. W kosmetykach związek ten odpowiada za procesy odnowy naskórka, jego promienny wygląd i właściwości wybielająca. Obecnie panuje moda na serum z aktywną witaminą C. Doskonałe efekty produkt ten, przynosi zwłaszcza osobom o szarej i ziemistej cerze, pozbawionej blasku. Witamina C odmładza i przywraca młodzieńczy wygląd. Krem i serum, to jednak nie wszystko.
Gdzie znajdziemy witaminę C?
Produkty z witaminą C, powinny być regularnie przyjmowane, także w pożywieniu. Dieta bogata w witaminy i minerały, stanowi klucz do zdrowia i dobrego samopoczucia. Jakie produkty z witaminą C najlepiej przyjmować? Podstawą są warzywa i owoce. Ogromna ilość witaminy C znajduje się w pietruszce, papryce, brukselce, czy wciąż mało popularnym jarmużu. Ilość tej substancji jest tu dużo wyższa niż w cytrynie, czy pomarańczy. Produkty z witaminą C, to także czarna porzeczka, brokuły i kwaśne owoce. Zdecydowanym faworytem jest tu jednak dzika róża. Owoce tego krzewu, to prawdziwa skarbnica witaminy C. Zawierają one ponad 700mg tego związku. Dzika róża, to bomba witaminowa, ponieważ zawiera większość witamin z grupy B, oraz witaminę D3 i E, a także, mnóstwo minerałów. Można z niej wykonywać nalewki, soki i konfitury. Ma pyszny smak, więc jest chętnie spożywana także przez dzieci.
Jak należy przyjmować produkty z witaminą C?
Witamina C zawarta w owocach i warzywach może być przyjmowana bez ograniczeń. Obecnie dietetycy odchodzą od zasady „5” porcji warzyw i owoców dziennie. Nowe zalecenia mówią o „10” porcjach, a nawet „12”. Tak więc, bez obaw można zajadać produkty z witaminą C. Nasz organizm nadmiar tego związku usunie z moczem, więc nie ma obawy o jej przedawkowanie. Kiedy dodatkowo wspieramy swoją odporność przyjmując produkty z witaminą C wytwarzane sztucznie, jak witaminy, to musimy stosować się do zaleceń producenta. Warto jednak pamiętać, że najlepsze efekty uzyskamy przyjmując tylko naturalne produkty z witaminą C. Lekarze jednogłośnie twierdzą, że jedno jabłko zjedzone codziennie, ma lepsze działanie, niż garść witamin z apteki.
Tworząc swoje dzienne menu, warto zadbać o produkty z witaminą C. Ta substancja nie tylko wspiera odporność i skraca czas trwania infekcji, ale także ma działanie antyoksydacyjne, bierze udział w syntezie kolagenu i wspomaga wchłanianie innych witamin. Gdy jej brakuje, czujemy się zmęczeni, zapadamy na częste infekcje.
Produkty z witaminą C, są stosunkowo tanie i łatwo dostępne, dlatego warto włączyć je do codziennej diety. Efekty będą szybko widoczne. A jeśli chcemy dodatkowo zadbać o wygląd naszej skóry, to warto sięgnąć po produkty z witaminą C także w drogerii. Dzięki temu zadbamy o nasze ciało na dwa sposoby — od wewnątrz i na zewnątrz.
